Od 2021 roku, to dwudniowe wydarzenie ma miejsce w czerwcu, kiedy krzewy winorośli są w stanie kwitnienia. Goście przybywają do jednej z winnic, w której trwa piknik w klimacie „slow” – bez pośpiechu, w atmosferze łagodności, przyjaznym otoczeniu przyrody, sprzyjającym spotkaniom i rozmowom. To czas, kiedy uczestnicy mogą brać udział w degustacji win z wszystkich winnic Sandomierskiego Szlaku Winiarskiego, próbować tradycyjnego jedzenia Kół Gospodyń Wiejskich oraz tutejszych regionalnych produktów. W ramach Pikniku odbywają się sobotnie, wieczorne koncerty, zamykające wydarzenie.